HỌC NẤU ĂN NGOÀI GIỜ HÀNH CHÍNH
Nhằm tạo điều kiện cho các bạn có nhu cầu học nấu ăn mà không có thời gian học trong giờ hành chính vì vướng bận công việc, ngoài các lớp học trong tuần, Trường Cao Đẳng Văn Lang Hà Nội thông báo mở thêm lớp học chuyên ngành KT Chế biến món ăn ngoài giờ hành chính vào các buổi tối và các lớp học vào thứ 7, chủ nhật.
Trong thời gian đào tạo, học viên sẽ được trang bị những kiến thức chuyên môn về tổ chức, chế biến món ăn tại khách sạn và những kiến thức cần thiết cho nghiệp vụ chế biến món ăn. Bên cạnh đó học nấu ăn bạn cũng được trang bị các kiến thức bổ trợ như: văn hóa ẩm thực, xây dựng thực đơn, hạch tóan định mức và kĩ thuật trang trí sao cho món ăn vừa đạt chất lượng và mang tính thẩm mỹ cao.
Xuyên suốt quá trình học tập và đào tạo nấu ăn là các tiết học lí thuyết, thực hành đan xen nhau và với hầu hết là 80% tiết thực hành. Với mỗi buổi học của chương trình, Các học viên sẽ được học từ 2- 3 món ăn với sự tư vấn của giáo viên giảng dạy. Học viên cũng có thể mở rộng thêm kiến thức về các món thông qua câu hỏi với giáo viên cùng với những trải nghiệm thực tế tại các nhà hàng, khách sạn để giúp nâng cao tay nghề…
Ngoài ra, trong quá trình giảng dạy và học tập, cùng với sự thống nhất của cả lớp, học viên có thể đề đạt món ăn mong muốn được học nhằm đi sâu đi sát vào nhu cầu thực tế. Trường CĐ Văn Lang luôn hướng tới mục tiêu hướng nghiệp nên trong và sau quá trình học tập, học viên sẽ được nhà trường giới thiệu việc làm miễn phí tại các cơ sở kinh doanh ẩm thực giúp học viên vừa có thêm thu nhập trang trải việc học, vừa tích lũy được thêm kinh nghiệm hữu ích cho công viecj sau này.
Lịch học cho các lớp sơ cấp, trung cấp, cao đẳng chuyên ngành kỹ thuật chế biến món ăn ngoài giờ hành chính như sau:
- Các lớp học buổi tối: thứ 2 – 4 – 6
- Các lớp học buổi tối: thứ 3 – 5 – 7
- Các lớp học vào 2 ngày cuối tuần thứ 7 và chủ nhật.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học và liên hệ ghi danh vui lòng liên hệ: phòng đào tạo tuyển sinh cơ sở 3 CĐ Văn Lang Hà Nội – p301 TT giaos dục kỹ thuật tổng hợp số 5, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội.
Hotline: 0981 40 43 13 / 0964 86 86 01
Website: caodangvanlang.com