HẠT ÓC CHÓ MỸ
Được bao bọc trong một lớp vỏ cứng xù xì nhưng quả óc chó Mỹ lại được biết tới là một loại hạt ăn ngon và chứa đầy dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe con người. hạt óc chó có nguồn gốc từ khu vực Trung Đông, Ấn Độ nhưng nó lại rất phù hợp với đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng tại Mỹ, nên hat oc cho Mỹ luôn được ưa chuộng hơn cả và hiện đang cung cấp khoảng 65% thị phần của loại hạt này trên toàn cầu.
hạt óc chó mỹ nhập khẩu
Thông thường hạt óc chó Mỹ có vỏ màu vàng sáng, vỏ mỏng, thơm bùi, nên khi tìm mua bạn nên lưu ý để mua đúng loại. Do có lớp vỏ ngoài cứng nên khi ăn loại quả này bạn cũng nên lưu ý, dùng kìm kẹp quả cho nứt, sau đó lấy phần nhân ăn, lớp vỏ lụa ở giữa bỏ. Hạt óc chó có vị hơi ngọt, thơm, bùi, hơi ngậy, thường đọng lại vị đắng nhẹ sau khi ăn xong, đó chính là vị thuốc. Ngon hơn khi bạn cho hạt óc chó vào lò vi sóng, làm nóng ở nhiệt độ 160 rồi bóc ra ăn, vị sẽ thơm và bùi hơn. Bạn có thể dùng hạt óc chó để làm bánh, làm nhân socola, ép để lấy dầu, hạn sử dụng sản phẩm thường là một năm nhưng Greeny House khuyến khích bạn sử dụng tốt nhất là trong vòng 2-3 tháng sau khi mở túi.
Hạt óc chó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tối ưu cho sức khỏe con người như chất xơ, protein, magie, các loại vitamin B, C, beta – tocopherol, alpha – tocopherol, gamma – tocopherol,…đặc biệt là Omega 3, photpho, canxi, sắt, , axit Alpha Linoleic (ALA) – hàm lượng các chất này chứa trong hạt óc chó cao hơn nhiều lần so với các loại hạt khác.
hàm lượng ALA trong quả óc chó rất cao
Năm 1937 chất Axit alpha linoleic (ALA) được tìm thấy nhưng những khởi sắc cho việc nghiên cứu chất này chỉ được bắt đầu từ năm 1938, sau 1 năm được tìm thấy. Ngày nay, ALA được các nhà khoa học đánh giá cao trong việc ngăn chặn lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp phòng tránh, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Trong một số nghiên cứu khác, các nhà khoa học tại Đức đã kết luận rằng ALA giúp cải thiện hoạt động trí não, giúp con người cảm thấy minh mẫn và khỏe khoắn hơn.
lượng Omegar 3 trong hạt óc chó cao gấp 5 lần cá hồi
Bên cạnh ALA, tác dụng của hạt óc chó trong việc chăm sóc sức khỏe con người còn được biết đến nhờ chứa một lượng omega 3 không chỉ lớn mà còn cao gấp 5 lần cá hồi – thực phẩm được biết đến có lượng omega 3 dồi dào. Phụ nữ mang thai rất cần bổ sung omega 3 cho em bé ngay từ trong bụng mẹ, do đó, nếu các mẹ kiên trì ăn hạt óc chó trong suốt thai kỳ, em bé sinh ra sẽ khỏe mạnh, thông minh hơn.
hạt óc chó có lợi cho bà bầu
>>Tham khảo thêm:
>>> Tác dụng của hạt óc chó với bà bầu
>>> Cách chế biến hạt óc chó thơm ngon
>>> Phân biệt hạt óc chó Mỹ và hạt óc chó Trung Quốc
Một số thành phần quan trọng khác phải kể đến trong hạt óc chó như canxi – giúp xương và răng chắc khỏe, phòng ngừa một số bệnh. Lượng canxi trong hạt óc chó tương đương lượng canxi trong sữa bò nên các bạn có thể dùng hạt óc chó hàng ngày để bổ sung canxi thay cho sữa bò hay các trường hợp bị dị ứng sữa bò. Bạn có thể liên hệ ngay với Greenyhouse để được tư vấn về sản phẩmhạt óc chó Mỹ đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và an toàn cho sức khỏe của bạn với giá cả hợp lý!
Nguồn tham khảo: http://greenyhouse.com/hat-oc-cho-my-nhap-khau-gia-tot-tphcm.html
Hotline: 0938 816 678 – 093 8819458
Địa chỉ: 1B Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh