Như ở các bài viết trước tôi đã viết bài về hướng dẫn cách làm bánh bao chiên nên hôm nay tôi sẽ viết thêm bài về nước chấm đó là cách pha nước chấm bánh bao chiên vì ăn bánh bao chiên càng ngon và tuyệt vời hơn khi có nước chấm ăn kèm.
Món bánh bao chiên chỉ ngon khi ăn kèm với nước chấm bánh bao chiên. Chính vì điều này nên chúng tôi đã viết một bài hướng dẫn về cách pha nước chấm bánh bao chiên đơn giản và dễ dàng.
1. Cách pha nước chấm bánh bao chiên cần những nguyên liệu sau đây:
– Đường: 100g
– 2 quả chanh
– Nước mắn: 200 ml
– Nước sôi ấm để nguội: 400 ml
– 2 quả ớt
-1 củ Tỏi
– Rau sống, dưa chuột: là gia vị ăn kèm theo với nước chấm và bánh bao chiên
2. Cách pha nước chấm bánh bao chiên thực được thực hiện theo những bước sau đây:
Bước 1: Sơ chế
– Quả chanh cắt làm đôi rồi vắt lấy nước cốt chanh bỏ hột.
nước cốt chanh
Ớt, tỏi đem rửa sạch băm nhuyễn:
ớt tỏi băm
– Dưa chuột rửa sạch thái lát
– Rau sống rửa sạch để ráo nước.
Cho nước mắn ra cái chén nhỏ rồi đổ nước ấm, đường vào khuấy đều cho chiều kim đồng hồ. Sau đó cho nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm vào rồi lại khuấy tiếp cho đến khi tan hết đường, tỏi và ớt nổi lên bề mặt là được.
Dưới đây là cách pha nước chấm bánh bao chiên thơm ngon cộng với đĩa rau sống ăn kèm có gì tuyệt vời hơn nào nhất là trong mùa đông giá lạnh có chiếc bánh bao chiên hoặc bánh bao nước cùng với bát nước chấm này thật là ấm cúng.
Xem thêm:
Cách làm bánh bao chiên
Cách làm bánh bao nướng
Nhớ them dõi thêm chúng tôi tại: https://facebook.com/banhbaominhngoc